5月3日(水)放送の「おびゴハン」はGWに作りたいパーティメニューということで、銀座やまの辺の山野辺シェフが具いろいろ餃子のレシピを紹介してくれました。 そして余った餃子の皮を使った簡単スイーツレシピを、北斗晶さんが披露!餃子の皮はぜったいに余ってしまいますし、他にも冷蔵庫で余ったものを使いま…
5月3日(水)放送の「おびゴハン」はGWに作りたいパーティメニューということで、銀座やまの辺の山野辺シェフがレシピを紹介してくれました。 まず1品目は「家族で作る!具いろいろ餃子」です。餃子は子供も一緒に、家族みんなで作れるのが楽しくていいですよね。 餡にスープを練り込むことで、とっても…
5月2日(火)放送の「マツコの知らない世界」は2時間スペシャルでマツコの知らない相撲飯を紹介してくれました。 厳選の3部屋からいくつかのレシピが登場しましたが、とても人気のあった「鶏のから揚げタルタルソース添え」です。 ピクルスやレモンが入っていて酸味が強いタルタルソースと、マツコが「衣…
5月2日火曜日のマツコの知らない世界は、マツコの知らない相撲メシの世界を紹介。 47部屋ある相撲部屋の厳選3部屋から絶品相撲メシを紹介します。 清澄白河にある尾車部屋の2品目はブリの胡麻和えのレシピを紹介します。分量は相撲部屋なので参考になりませんが、材料と作り方を紹介します。 (さ…
5月2日(火)のきょうの料理は料理研究家の「飛田和緒」さんの我が家の和風もやしレシピを紹介します。 3品目は「もやしのお好み焼き」。もやしが主役であっさりシャキシャキです。キャベツのお好み焼きとは違った美味しさ。ポン酢醤油で食べるのがオススメです。お好みでソースでも、醤油を塗りながら焼いても美…
5月2日(火)のきょうの料理は料理研究家の「飛田和緒」さんの我が家の和風もやしレシピを紹介します。 2品目は「もやしすき」。コクのある甘辛い牛肉のタレを余さず絡めたもやしは絶品です。このもやしと車麩が食べたくてすき焼きがしたくなります。 (さらに…)…
5月2日(火)のきょうの料理は料理研究家の「飛田和緒」さんの我が家の和風もやしレシピを紹介します。 1品目は「もやしの香味重ね蒸し」は厚手でしっかりと蓋が閉まる鍋を使い、あさりと肉の旨味、しょうがとにんにくの香りを蒸気と共に回してもやしに吸わせます。あさりの塩けでしっかりと味がつくのでタレは様…
5月2日火曜日のマツコの知らない世界は、マツコの知らない相撲メシの世界を紹介してくれました。 47部屋もある相撲部屋の中から、厳選3部屋の絶品相撲メシを教えてくれました。 まずは清澄白河にある尾車部屋特製の、絶品ポテトサラダのレシピを紹介します。分量は相撲部屋なので参考になりませんが、材…
今週の「上沼恵美子おしゃべりクッキング」はテーマは「子供が喜ぶメニュー」を紹介。料理が得意の「北斗晶さん」をゲストに楽しい番組になりそうな今週です。 5月2日(火)は「バナナチキンカレー」。バナナとはちみつの甘みとヨーグルトを加えて煮込んだカレーは、バナナとわからないくらい味が馴染んでいる子供…
5月2日(火)の「ひるまえほっとかんたんごはん」では料理研究家の「浜田陽子」さんがあったかスープごはんで「チキンとほうれん草のトマトチーズリゾット」のレシピを紹介してくれました。 トマトとほうれん草を使った簡単ですが栄養たっぷりのスープは、暑くなるこの季節冷たいものを飲んだりするので、疲れた胃…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…