５月１８日（金）の「沸騰ワード１０」では「タス家事」で人気の家政婦「志麻」さんが、今回は人気アナウンサー「大島由香里さん」の自宅を訪問して３時間作りまくります。 志麻さんといえば、フレンチのシェフの経験をお持ちですよね！そして簡単チョコレートムースのレシピを紹介してくれましたよ。 (さ…
5月14日のグレーテルのかまどでは、麗しのサブリナに登場するスフレを作ります。 「幸せな恋をしている女性はスフレを焦がし、悲しい恋をしている女性はオーブンのスイッチを入れ忘れる」オードリー・ヘップバーン主演の麗しのサブリナに印象的なセリフと共に登場するスフレ。ココット型からふんわりと立ち上がっ…
ゴールデンウィークのおびゴハンは「ホットプレート」レシピを大紹介！そして４月３０日の今日はチーズフォンデュを作ります。 そして北斗晶さんの主婦の副菜は「焼きパイナップル」です。こちらもホットプレートで作れる簡単レシピで、パーティにぴったりの一品ですね。 (さらに…)…
４月１９日（木）の「NHKあさイチ」では韓国人の料理研究家の「ファン・インソン」さんが韓国のおやつ「ホットク」のレシピを紹介してくれました。 本日ファンさんが作るのは、小麦粉と米粉の生地に黒砂糖やナッツ、シナモンパウダーなどを入れて焼き、ホイップクリームをのせた子供も喜ぶ「ホットク」です。焼き…
４月１８日（水）の「きょうの料理」は料理研究家の「白崎裕子」さんが、「米粉のキャロットケーキ」と「甘夏ケーキ」のレシピを紹介してくれました。 「甘夏ケーキ」はアーモンド風味のしっとりとした生地に、甘夏のほろ苦さがアクセントに！水切り豆乳レモンが爽やかな軽さに仕上げます。 (さらに&hellip…
４月１８日（水）の「きょうの料理」は料理研究家の「白崎裕子」さんが、「米粉のキャロットケーキ」と「甘夏ケーキ」のレシピを紹介してくれました。 「米粉のキャロットケーキ」は乳製品、卵、小麦粉なしで作る、軽やかなケーキ。生地と水切り豆乳レモンがポイントです。型はオーブン用紙を折って作るのでお菓子用…
４月１６日のNHKあさイチでは「キッチンセッション〜ジャンジョルジュル」ということで、「生放送なのに何ができるかわからない無謀な料理コーナー。世界の一流シェフが日本のスーパーにある普通の食材で料理を作ったら一体、どんな絶品料理ができるのか〜？」という長いサブタイトルの今回、トランプタワーの１階にお店…
４月１６日のグレーテルのかまどでは、芥川賞作家の新井満さんが奥さんと出会うきっかけとなった「笹だんご」に挑戦します。 もっちりだけど歯切れキリ！昔ながらの笹だんごを作ります。 (さらに…)…
４月９日（月）の「グレーテルのかまど」は不思議の国のアリスの不思議なケーキと、物語の秘密をひもときます。アリスがケーキを食べると大きくなるこの不思議なケーキ。 切った断面もトランプ模様でとても可愛いですね。 (さらに…)…
４月２日（月）のグレーテルのかまどでは、イギリスのダイアナ妃が愛したというブレッド＆バタープディング作りに挑戦します。 身近な食パンで作るブレッド＆バタープディング（B＆Bプディング）。このシンプルなイギリス伝統のデザートを愛したダイアナ妃の素顔を、その専属シェフと共にひもときます。 …
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
