1月24日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは簡単スピードメニュー「ささみのレモンチーズ風味」のレシピを紹介してくれました。 パッと見はささみ肉を使っているようには見えない、ちょっとおしゃれな一品です。ささみは格子状に切り込みを入れ、レモンはとろみがついてから加えます。 (さらに&h…
1月23日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」で「ステーキソーセージと野菜の蒸し煮」を紹介します。 ステーキソーセージを使って、旨味が野菜にも染み込んで美味しくいただけます。 (さらに…)…
1月22日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週は「簡単スピードメニュー」をテーマに「ナスと豚肉の温サラダ」のレシピを紹介します。 ナスは皮をむいて電子レンジで加熱し、豚肩ロース肉はお湯でサッと茹でて取り出し、ポン酢の効いたごまだれをかけていただきます。 (さらに……
1月19日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「玉ねぎと豚肉のかき揚げ」のレシピを紹介してくれました。 2人分の材料費はなんとたったの155円!という激安で簡単、そして美味しいという三拍子揃ったレシピです。 (さらに…)…
1月18日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「厚揚げと舞茸の煮込み」のレシピを紹介してくれました。 2人分の材料費がなんと270円!というおどろきの安さの一品です。 (さらに…)…
1月17日(水)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は寒い日にぴったりの「豚肉とキャベツのスープ」レシピを紹介します。 豚肉は焼き色がつくまで炒めます。キャベツの甘みが美味しさを引き立てて、食欲そそるスープレシピです。 (さらに…)…
1月16日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、ツナ缶を使ったレシピ「三色丼」を紹介してくれました。 ツナとカリカリ梅を炒め合わせたものと、大葉、炒り卵でキレイな3色に仕上げます。 (さらに…)…
1月15日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「さらに安く」で「サケとグリーンピースのパスタ」レシピを紹介します。2人分で材料費353円で作れますよ。 パスタはショートパスタを使い、サケフレークと冷凍のグリンピースを使います。唐辛子の辛味がアクセントになり満足の一品です…
1月12日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は「えび団子と春雨の煮込み」レシピを紹介します。 えびは殻を剥いて背わたを取り、粗みじん切りにします。えび団子は、えびと豚ひき肉を卵白を少しずつ加えながら練り混ぜるのがポイントです。 (さらに…)…
1月11日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「シュリンプサンドイッチ」のレシピを紹介してくれました。 海老だけでなくトマト、ブロッコリー、ゆで卵をマヨネーズと和えてサンドイッチにしますよ。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…