２月２８日のNHKあさイチでは「スパイス」をテーマに、様々なスパイスとその使い方に健康効果などを紹介してくれました。これを見れば台所の隅に眠るスパイス群が一週間で無くなるということで、期待大ですね。 近所のスーパーですら何十種類とあるスパイスですが、使い方を全く知らないスパイスも多いです。まず…
２月２７日のNHKあさイチ「解決！ゴハン」のコーナーでは、堤人美さんが「鶏手羽元とキャベツのレモン蒸し」のレシピを紹介してくれました。 ひなまつり向けにオススメのレシピということでしたよ。 (さらに…)…
２月２７日のNHKあさイチでは、先月放送できなかった日本酒を使ったレシピを紹介してくれました。 そして2品目はリンゴの日本酒コンポートのレシピを教えてくれましたよ。スイーツに日本酒というのは抵抗がありますが、とっても美味しく仕上がります。 (さらに…)…
２月２７日のNHKあさイチでは、先月放送できなかった日本酒を使ったレシピを紹介してくれました。 まずは日本酒好きにオススメの「日本酒ゼリー」の作り方です。日本酒の味と香りをダイレクトに楽しめる、大人向けの一品です。 (さらに…)…
２月２７日のNHKあさイチは缶詰のすご技！サバ缶・ツナ缶などの缶詰を使った色々なレシピを紹介してくれました。 そして和の達人がツナ缶を使ったレシピを紹介してくれました。2品目は、ツナ缶を使った本格的な炊き込みご飯のレシピです。材料はたったの3つだけで作る簡単レシピですよ。 (さらに&h…
２月２７日のNHKあさイチは缶詰のすご技！サバ缶・ツナ缶などの缶詰を使った色々なレシピを紹介してくれました。 そして和の達人がツナ缶を使ったレシピを紹介してくれました。まずはツナ缶を使った卵焼きです。味がしっかりついているツナ缶を使うので、あえて水を入れてふんわりと仕上げます。 (さら…
２月２７日のNHKあさイチは缶詰のすご技！サバ缶・ツナ缶などの缶詰を使った色々なレシピを紹介してくれました。 そして春風亭昇太さんが教えてくれたのが、焼き鳥缶を使ったレシピ「缶たんウマウマ親子丼」です。ふわふわのメレンゲと黄身がとっても美味しそうな一品です。 (さらに…)…
２月２７日のNHKあさイチは缶詰のすご技！サバ缶・ツナ缶などの缶詰を使った色々なレシピを紹介してくれました。 そしてまずは女性に大人気のサバ缶を使ったレシピです。サバ缶は骨まで柔らかくなっていて丸ごと食べられるのでカルシウムがたっぷり、骨粗しょう症対策にオススメの食材なんですよ。ビタミンKが豊…
２月２６日（月）の「NHKあさイチ」はもうすぐ「ひな祭りメニュー」にぴったりのちらし寿司を料理研究家の「高城順子」さんが紹介してくれます。 「みかん風味シーフードちらし寿司」は酢は使わずにみかんの絞り汁を入れた簡単ちらし寿司。一緒に「簡単豆乳スープ」も作るのでぜひひな祭りに作ってみてください。…
2月6日のNHKあさイチでは韓国料理の牛肉トッポッキを、ファン・インソンさんが紹介してくれました。 女性かと思ったら男性だったファンさんにビックリの一品です。モデルとかをされていたそうですよ。 (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
