3月10日のサタデープラスでは、名医さんが最強の柑橘類「じゃばらジャム」を使った簡単「じゃばらヨーグルト」の作り方を紹介してくれました。
この「じゃばらジャム」を朝食のヨーグルトにプラスするだけで、なんと15人中15人の人の花粉症がよくなったというデータもあるんだそうです。花粉症がつらいこの時期には、是非試してみたい一品ですね。
ホットじゃばらヨーグルトの材料(1人分)
- ヨーグルト(1杯分)
- じゃばらジャム(大さじ2)
ホットじゃばらヨーグルトの作り方
- 耐熱の器に、ヨーグルトを盛りつけます。
- そこにじゃばらジャム(大さじ2)を入れます。
- 電子レンジで30秒ほど加熱すれば出来上がりです。
ヨーグルトには免疫を高める効果もあるということで、じゃばらと合わせることでより効果がアップするみたいですよ。
じゃばらジャムお取り寄せ
「じゃばら」というのは和歌山県北山村でとれる柑橘類のことで、アレルギーの抑制成分がミカンのなんと20倍ほども含まれているという、花粉症の人には是非試してもらいたい食材です。
これを気軽にジャムで食べることができるのがいいですね。マーマレードジャムみたいな見た目ですが、是非一度食べてみたいですね。