６月１３日の「メレンゲの気持ち」は、武田真治さんやローラさんがゲストで登場しました。そして伝説の家政婦「タサン志麻」さんが、家で作れる夏にピッタリのオススメレシピを教えてくれました。
伝説の家政婦志麻さんの味噌ドレッシングは、味噌にたっぷりのレモンを搾った一品です。
目次
伝説の家政婦志麻さんの味噌ドレッシングの材料
- 味噌（大さじ1）
- レモン（1個）
- コショウ（適量）
- オリーブオイル（適量）
伝説の家政婦志麻さんの味噌ドレッシングの作り方
- ボウルに味噌（大さじ1）を入れます。
- そこにレモン（1個）を絞って、レモン汁をたっぷりと入れて混ぜ合わせます。
- コショウ（適量）、オリーブオイル（適量）を少しずつ入れながら混ぜていきます。オリーブオイルはレモン汁の3倍量ほどを入れ、1分30秒ほど混ぜれば出来上がりです！
伝説の家政婦志麻さんの玉ねぎとコンソメの簡単ステーキソースの材料
- ステーキ肉（1枚）
- 玉ねぎ（1/2個）
- 水
- コンソメ
伝説の家政婦志麻さんの玉ねぎとコンソメの簡単ステーキソースの作り方
- フライパンを熱してステーキ肉を入れ、ステーキを焼いていきます。
- 玉ねぎは線維と垂直に5mm幅にきります。
- ステーキを焼いたらアルミホイルに包み、余熱で蒸し焼きにしていきます。
- 残ったフライパンに玉ねぎを入れて炒めていきます。
- 弱火で5分ほど炒めたら、水、コンソメを入れて煮詰めていきます。
- ステーキ肉を器に盛りつけ、玉葱ソースをかければ出来上がりです！
伝説の家政婦志麻さんの人気おすすめレシピ
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