9月2日(火)の「ノンストップ」は、「サッポロ一番」のインスタンラーメンが特集されました。そして「サッポロ一番」の中でも圧倒的に塩味が人気なのもわかりましたね。私も塩派です。
そのサッポロ一番塩味のインスタントラーメンの残ったスープを使ったアレンジレシピが紹介されました。チーズを入れてこれからの季節にピッタリの「リゾット」にします。
リゾットの材料(1人分)
- サッポロ一番塩ラーメンの残ったスープ(100ml)
- ご飯(100g)
- とろけるチーズ(20g)
- 刻みパセリ(適量)
リゾットの作り方
- サッポロ一番塩ラーメンの残ったスープ(100ml)にご飯(100g)、とろけるチーズ(20g)を入れます。
- ラップはかけずに600wの電子レンジで2分間加熱します。
- お好みで刻みパセリを散らしていただきます。
感想
味噌でも醤油でも美味しく作れるそうですよ。なかなか外食ができない時ですが、簡単料理でも自宅で美味しく食べたいですね。