４月１７日（土）の「ジョブチューン」では、レトルトカレーを美味しくするレシピをカレーのプロ達が紹介してくれました。
スパイスカレーの名店「シモキタ荘」の「植竹シェフ」が紹介するのは、「ジャワカレーの大人の激辛カレー」を使って作ります。「ジャワカレーの大人の激辛カレー」にあずきバーを合わせます。
大阪カレーレシピの作り方
- ６００wの電子レンジで１分２０秒加熱します。
- あずきバー（１本）も同様に加熱します。
- １と２を鍋に入れます。
- ごく弱火で加熱して、なじませるようにかき混ぜます。
- ご飯をお皿に盛り付けて、４を一気にかけます。
- 卵黄（１個）をのせて完成です。
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