3月9日(火)の「NHKシェフの休日」は、八王子のカレー店「インドラ」の店主「天野順子」さんの休日ごはんのレシピを紹介します。人気の「グレースカレー」は6〜7時間かけて炒めた玉ねぎがベースになります。スパイスや辛味が強く出なく後味がさっぱりとしたカレー。野菜もたっぷりで人気メニューの1つです。そんな…
3月9日(火)の「きょうの料理」は、「いざ」という時こそ強く生き抜く知恵の料理レシピを、料理研究家の「枝元なほみ」さんと枝元さんのアシスタントをしていた「市瀬悦子」さんが紹介してくれます。 枝元さんが紹介してくれるのは、「鍋でお米を炊く」方法とさば缶を使った「さば缶のビビンバ」のレシピを紹介し…
3月9日(火)の「きょうの料理」は、「いざ」という時こそ強く生き抜く知恵の料理レシピを、料理研究家の「枝元なほみ」さんと枝元さんのアシスタントをしていた「市瀬悦子」さんが紹介してくれます。 「乾パンボトムのチーズケーキ」はゼラチンを使わずに作れるお手軽チーズケーキ。黒ごまが練りこまれた乾パンを…
3月9日(火)の」「林修の今でしょ!講座」では、7社9品のヨーグルトの効果を徹底比較しました。最初は「メグミルク」の「ガセリ菌SP株ヨーグルト」を使った簡単レシピ。この菌はメグミルクさんが独自で発見した菌で内臓脂肪を減らす効果があるそうですよ。 このヨーグルトと相性がいいのがアボカド。「アボカ…
3月9日(火)の「NHKパン旅」2週目は、パン好き女優の「木南晴夏」さんが「トリンドル伶奈」さんと一緒に「自由が丘」をパン旅します。 オトナ女子に人気の自由が丘では、クロワッサン食べ尽くします。いろんな種類のクロワッサンは、何個でも食べれる美味しさです。 (さらに…)…
3月9日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが腸内環境を整えてくれるレシピを紹介してくれます。 「ヨーグルうどんリゾット」はご飯の代わりにうどんを使って作ります。 (さらに…)…
3月9日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「春の海から」。本日は「はまぐり」を使って「はまぐりと菜の花のスパゲッティ」のレシピを紹介します。 はまぐりは半分に切ります。菜の花はスパゲッティと一緒に茹でますが、スパゲッティが茹で上がる30秒前に茹でるのがポイントです。…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…