5月29日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今話題のレシピを紹介します。薄着の季節になるこの時期検索がアップするのが「ダイエット」。本日はソース味が後をひく、「切り干し大根のソース焼きそば」のレシピを紹介します。 ソース焼きそばの麺を切り干し大根に替えたビックリなレ…
5月6日放送のキューピー3分クッキングでは、料理研究家の藤井恵先生が「広島風お好み焼き」の、ホットプレートを使った作り方・レシピを教えてくれました。 粉類は水を加える前に泡立て器でよく混ぜておくと、ダマになりにくくなります。さらに広島風お好み焼きの詳しい焼き方も。 (さらに&helli…
3月20日(水)の「きょうの料理」は料理研究家の「カワムラケンジ」さんが、スパイスを使って春野菜を美味しくするレシピを紹介してくれます。 「セロリのさっぱり炒め」は春のみずみずしいセロリは香りも穏やかです。風味の強いスパイスとの相性が抜群です!もやしと一緒にシャキッと炒め、仕上げにレモンを搾っ…
3月15日(金)の「NHKごごナマ」、「おいしい金曜日」では、インスタントラーメンを使って美味しくいただくレシピを、中華料理料理長の「王」さんが紹介してくれます。 「五目入り塩ラーメン」は売っているインスタントの塩ラーメンを使用して作ります。 (さらに…)…
2月6日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。本日は近頃話題の「さば缶」を使った「さば缶ともやしの春巻き」のレシピを紹介します。 さば缶、もやし、大葉を春巻きの皮で包んで揚げた簡単レシピです。 (さらに…)…
2月1日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は長崎名物「特製皿うどん」のレシピを紹介します。 通常は太麺の皿うどんですが、今回は細麺で挑戦!カリカリの麺は中華麺を揚げるだけなのでとっても簡単です。具沢山のあんが絡んで満足感も満点です。 (さらに&hellip…
1月28日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「発酵食品を使って体にいいごちそう」。本日は「ゆで豚とレタスの納豆風味」のレシピを紹介します。 ゆで汁に昆布茶をいれ、具材にサッと火を通します。納豆だれは炒めた生姜にひき割り納豆を加えてサッと火を通してから合わせ調味料を加え…
1月15日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、レンジを使ったレシピ「もやしと豚のチン重ね」のレシピを紹介してくれました。 もやしにはごま油をまぶして片栗粉をまぶすのでシャキシャキの食感と豚肉の旨みが染み込みます。具材を耐熱皿にのせレンジで加熱するとっても簡単な一品です…
12月26日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から2018年のベストレシピを紹介します。 「ひき肉ともやしのトロトロあんかけ」はカリッと焼いた厚揚げにもやしたっぷりのあんをかけたボリュームおかず!ご飯がモリモリ進みます。お財布にも嬉しい一品です! (さらに&hellip…
12月10日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが冬に嬉しい「具沢山スープ」。本日は「こくうま豚汁」のレシピを紹介します。 具材をあらかじめ油で炒めるので、煮込み時間は5分で仕上がります。もやしのシャキシャキ感がとっても美味しい一品です。 (さらに……
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…