1月9日(水)の「ノンストップ」はSNSで人気の動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。本日は、お正月に残ったお餅を使ったアレンジレシピ、「切り餅ピザ」のレシピを紹介します。 残ったお餅をピザ生地代わりにして、フライパンで作る簡単なピザは食べ応えも満点です。トロッとしたチー…
1月8日(火)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。年明け最初の本日は「明太もち」のレシピを紹介します。 お正月の残ったお餅に、明太子を詰めて、バター風味のさっぱりとしたあんをかけていただきます。 (さらに…)…
11月1日のNHKあさイチでは、大谷翔平選手の故郷でもある岩手県奥州市を特集しました。そして余ったお餅を使った活用レシピも紹介してくれましたよ。 お餅を餃子の皮で包んで揚げる「揚げ餃子」のレシピです。とっても簡単に作れますよ。 (さらに…)…
2月17日のおかずのクッキングでは、キャベツをテーマ食材として土井善晴先生が「餅キャベツ餅」のレシピを紹介してくれました。 見た目はただのキャベツ炒めに見えますが、なんとキャベツとお餅を一緒に炒めた、お餅をソースにした?というアイデアレシピです。具材をフライパンに入れたら、フタをして蒸し焼きに…
2月8日のNHKごごナマでは、韓国料理研究家のチェさんがフライパン1つで作れるチーズタッカルビのレシピを紹介してくれました。 つかうものもコチュジャンがあればすぐに作れるレシピになっています。 (さらに…)…
1月18日のヒルナンデスは大ヨコヤマクッキング!関ジャニ∞の横山君とりゅうちぇるがサクサクかき揚げ作りに挑戦します。 さらに茂出木シェフの簡単アレンジで、お正月の余った「お餅」をなんと絶品のティラミスに変身させますよ。おどろきの簡単レシピです。茂出木シェフ曰く「モティラミス」だそうです。 (さ…
1月10日(水)の「キューピー3分クッキング」はお正月にまだ残っている切り餅を使ったレシピを料理研究家の「小林まさみ」さんが紹介してくれました。 「もち入りタッカルビ」は普通は韓国のトックというお餅を使いますが、今回は切り餅を利用します。タッカルビはチーズを入れるのが最近人気ですが、今回は使用…
1月8日成人の日のグレーテルのかまどでは、ギャグマンガ「聖☆おにいさん」に登場した「甘酒しるこ」のレシピを紹介してくれました。 なんと甘酒にお餅を入れるという驚きの一品ですが、今回は「炊飯器で甘酒を手作り」するところからトライしますよ。 (さらに…)…
1月8日のNHKぽかぽか家族に福きたる!では平野レミさんが生放送中に69分で13品のレシピを作る早わざレシピ第5弾に挑戦します! 今回は高麗人参となつめを使った薬膳レシピに、ニンニク、レンコン、ゴボウなどを使ってカラダがぽかぽか温まるレシピ、そして待望の新作おったて料理などを紹介してくれますよ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…