８月２０日（火）の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました！」では、サッカー日本女子代表から華麗な転身をはたしたタレント「丸山桂里奈さん」が登場します。今回のリクエストは意外にも「緊張しやすい私を、リラックスさせる料理を作って欲しい！」。緊張しやすい丸山さんがリラックスできる料理を身近な食材で作りま…
８月２０日（火）の「きょうの料理」は料理研究家の「脇雅世」さんが、生産量全国１位の群馬県の「なす」を使ったレシピを紹介します。 「なすのコロコロ揚げ」は、揚げたなすの外はカリッと中はジューシーに仕上げます。フレッシュなトマトソースの組み合わせがやみつきになります。 (さらに…)…
８月２０日（火）の「きょうの料理」は料理研究家の「脇雅世」さんが、生産量全国１位の群馬県の「なす」を使ったレシピを紹介します。 「なすのミートチーズ」は、野菜たっぷりでカレー粉が隠し味に！子供も喜ぶなす料理です。 (さらに…)…
８月２０日（火）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は「いわしの中華風天ぷら」のレシピを紹介します。 いわしは開きを使い、豆鼓醬で下味をつけます。衣は天ぷら粉に水と油を加えてサクサクに仕上げます。 (さらに…)…
８月２０日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、夏に定番のそうめんをアレンジした「タンソーメン」のレシピを紹介します。 つゆはだしの代わりに昆布茶を加え、ニンニクをたっぷりきかせたの野菜をのせてボリューム満点にいただきます。 (さらに…)…
８月１９日（月）の「グレーテルのかまど」は、懐かしく、おしゃれな雰囲気「プリンアラモード」をヘンゼルが挑戦します。 昭和世代には、デパートの食堂やフルーツパーラーで楽しむ、ちょっとぜいたくなスイーツだった。生まれは港町・横浜。戦後もののない時代、あるホテルの厨房で苦心の末に生み出された。いまも…
８月１９日（月）の「きょうの料理」は、ばぁばの相性で人気の料理研究家「鈴木登紀子」さんが、夏野菜の「かぼちゃ」と「とうがん」を使ったレシピを紹介します。 「とうがんと豚肉の南蛮煮」はとうがんに出汁と肉の旨味をたっぷりと含ませて極ウマに仕上げます。 (さらに…)…
８月１９日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「ゴーヤとちくわの梅おかか」のレシピを紹介します。 ゴーヤの苦味と梅肉の酸味のバランスがとってもよく、暑い日に元気になる一品です。 (さらに…)…
８月１９日（月）の「スッキリ」は、美の伝道師「Atsushi」さんが、「魔法の美腸スープ」のレシピを紹介してくれました。今回は１０分で作れる「さば缶とキムチの韓国風スープ」と火は使わずにミキサーでたった５分で作れる「かぶと枝豆の冷製ポタージュ」のレシピを紹介します。 体内から綺麗になることが条…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
