2月3日(水)の「スッキリ」は、有名シェフが作る「絶品たまごかけご飯」のレシピを有名シェフが紹介します。いつもの卵かけごはんが絶品に!
「鳥羽シェフ」が紹介してくれるのは「うまみ倍増たまごかけご飯」。シンプルですがとっても美味しいたまごかけご飯です。
うまみ倍増たまごかけご飯の材料
- ご飯(1人前)
- 卵(1個)
- 醤油(小さじ1)
- 白だし(小さじ1/2)
- ふりかけ(少々)
うまみ倍増たまごかけご飯の作り方
- 卵をご飯に割り入れます。
- 醤油(小さじ1)をかけます。
- 白だし(小さじ1/2)をかけ混ぜます。
- ふりかけ(少々)を加えてご飯にのせ混ぜて完成です。
感想
シンプルですが、とっても美味しそうですね。ぜひ作ってみます。