5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、「滝沢カレン」のリクエストでいつもと違う「ホタルイカ」のレシピをリクエストされ作ってくれました。 「ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和え」はとっても簡単に作れる一品です。 (さらに…)…
5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、「滝沢カレン」のリクエストでいつもと違う「ホタルイカ」のレシピをリクエストされ作ってくれました。 「ホタルイカとじゃがいものタプナードソース」は、ホタルイカの美味しさをふんだんに生かした一品です。 (さらに…)…
5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、出川さんのリクエストでいつもと違う「トースト」のレシピをリクエストされ作ってくれました。 3品目は、「チーズケーキ風トースト」のレシピを紹介します。まるでチーズケーキのような味わいです。 (さらに…)…
5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、出川さんのリクエストでいつもと違う「トースト」のレシピをリクエストされ作ってくれました。 2品目のトーストは「ピサラディエール」のレシピを紹介します。 (さらに…)…
5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、出川さんのリクエストでいつもと違う「トースト」のレシピをリクエストされ作ってくれました。 「揚げたてカレーパン」は自宅にある材料でとっても簡単に作ります。 (さらに…)…
5月29日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが、「お酢を使って体にいいごちそう」。本日は、「豚肉のカチャトーラ」のレシピを紹介します。 豚ロース肉は筋を切り、叩きます。白ワイン酢は強火で煮詰めます。香りがよくお肉が柔らかく仕上がります! (さらに…)…
5月29日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、「カツオの土佐炒め」のレシピを紹介します。 初ガツオで、すっきりとした味わいの炒め物を作ります。たっぷりのかつお節をかけていただきます。 (さらに…)…
5月28日(木)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「お酢を使って体にいいごちそう」。本日は、「焼き海老のレモン酢」のレシピを紹介します。 海老の殻を下にして押さえながら焼き、海老の風味のついた油で野菜を炒めます。海老の香ばしさが、しっかりとした酸味にとってもよく合います。…
5月28日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、人気の韓国料理「チーズタッカルビ」のレシピを、料理研究家の「ほりえさわこ」さんに紹介していただきます。 鶏もも肉を、焼き肉のたれとコチュジャンに漬け込み、キャベツや玉ねぎ、さつまいもなど、たくさんの野菜と一緒にホットプレ…
5月27日(水)の「きょうの料理」は、月に1度の「アジアごはん」のコーナー。本日は、料理研究家の「ワタナベマキ」さんが、ベトナム料理のレシピを紹介してくれます。 「牛肉のフォー」は、肉のだしの代わりに和風だしを使った優しい味わい!レモンを搾っていただくと爽やかさが増します。 (さらに&hell…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…