４月２０日（木）のきょうの料理は、シンプルなレシピが好評の「大原千鶴」さんがコツさえつかめば、誰でも気軽に作れる魚介料理を紹介。 続いて「たいのから揚げ」のレシピを紹介します。カラリと揚げてフワッとした口当たりに！魚の苦手なお子さんにも是非！ たいの刺身が余った時にもぴったりです。ご自慢…
４月２０日（木）のきょうの料理は、シンプルなレシピが好評の「大原千鶴」さんがコツさえつかめば、誰でも気軽に作れる魚介料理を紹介。 まずは、いまが旬の鯛を使って「たいのソテー」のレシピを紹介します。定番のソテーはシンプルな味付けでたいの旨味を楽しみます。付け合わせにマッシュポテトなどとろみのある…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは「簡単スピードメニュー」のレシピを紹介します。 ４月２０日（木）は「台湾風豚丼」のレシピを紹介します。豚丼というとたれが甘いのが一般的ですが、この豚丼は甘くなくさっぱりしています。 五香粉という５種類のスパイスをブレンドした香辛料をタレ…
４月２０日（木）のキューピー３分クッキングでは、４月２０日が「ジャムの日」にちなんで、マーマレードをソースに使った「マーマレードチキンサラダ」を料理研究家の「藤井惠」さんが紹介してくれます。 小麦粉をまぶした鶏むね肉を揚げて、甘くて辛くて酸っぱいソースは鶏肉が熱いうちにからめるのがポイントです…
４月１９日（水）のきょうの料理は、以前割と昔にきょうの料理に出演して、絶品小籠包のレシピを紹介してくれた「程一彦」さんと健康に配慮したレシピを提案してくれる「白井操」さんが「パワフルご飯」のレシピを紹介してくれます。 まずは「程一彦」さんが、「スタミナ中華風朝がゆ」、「特製ヨーグルト」、「春キ…
４月１９日（水）のBSプレミアムでは、パン好き女優「木南晴夏」さんが、タレントの「SHELLY」さんが最先端の絶品ビジュアルサンド系サンドイッチ店を旅します。 今回はおいしさはもちろん、SNSについ写真をアップしたくなるような見た目を兼ね備えたサンドイッチが人気の東京のパン屋さんを巡ります。 …
4月19日(水)放送のNHK「4時も！シブ5時」では、美人食育インストラクターで子供が3人いる和田明日香さんが紹介してくれました。 和田明日香さんは平野レミさんの義理の娘さんですが、今回は炊飯器を使った簡単レシピ「タイ風チキンライス」を教えてくれましたよ。 (さらに…)…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは「簡単スピードメニュー」のレシピを紹介します。 ４月１９日（水）は「豚肉のチーズロール」のレシピを紹介します。豚肉、チーズ、ヤングコーンを巻いて焼き上げます。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメのメニューです。付け合わせにバゲットを添えて、…
４月１９日（水）のキューピー３分クッキングは料理研究家の「藤井惠」さんが「春キャベツと豚肉の甘みそ炒め」を紹介してくれました。 キャベツをレンジで加熱してから、短時間で炒めるのがシャキっと仕上げるポイント。キャベツは切って油をまぶしてレンジ加熱すると早く火が通り、余分な水分が出ます。加熱したキ…
４月１９日（水）のおびゴハンは、今週は「春のお弁当ウィーク」。シェフは「ラ・ブリアンツァ」の「奥野義幸」シェフ。本日はシェフと北斗晶さんが計４品のレシピを紹介してくれます。 北斗晶さんは「お弁当キッシュ」と「残った耳でチーズ巻き」のレシピを紹介してくれます。 「お弁当キッシュ」を…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
