12月16日(水)の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「お助けレシピ」を紹介します。1年で一番忙しい師走。忙しい時は手があいた時にパパッと食べれる1人分で仕込んでおくととっても簡単です。 「鶏肉のオイル醤油焼き」は、鶏もも肉は皮付きのままジューシーに仕上げて、シンプルな…
12月16日(水)の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「お助けレシピ」を紹介します。1年で一番忙しい師走。忙しい時は手があいた時にパパッと食べれる1人分で仕込んでおくととっても簡単です。 「豚肉のコクみそ焼き」はコクのある甘めの味噌がご飯がススミます。弱めの中火で焦がさ…
12月16日(水)の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「お助けレシピ」を紹介します。1年で一番忙しい師走。忙しい時は手があいた時にパパッと食べれる1人分で仕込んでおくととっても簡単です。 「牛肉のねぎ塩焼き」は、ニンニクねぎ塩のパンチがきいたボリュームおかずです。卵をト…
12月16日(水)の「NHKごごナマ」は、クリスマスにぴったりなチキンとケーキのレシピを時短料理研究家「若菜まりえ」さんが紹介してくれます。 「クリスマスケーキ」は、電子レンジで作るとっても簡単なチョコレートケーキです。 (さらに…)…
12月16日(水)の「NHKごごナマ」は、クリスマスにぴったりなチキンとケーキのレシピを時短料理研究家「若菜まりえ」さんが紹介してくれます。 「ざくざくフライドチキン」は、卵は使わずにオリーブオイルを揉み込んでから衣をまとわせます。あのお店に負けないチキンですよ。 (さらに…)…
12月16日(水)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「かぼちゃのキーマーカレー」のレシピを紹介します。 かぼちゃは電子レンジで加熱してから切ります。カレーの辛味とかぼちゃの甘みが美味しい一品です。 (さらに…)…
12月16日(水)の「NHKひるまえほっと」は、自宅で簡単に作れる「簡単おせち」のレシピを料理研究家の「浜内千波」さんが紹介してくれます。 「栗きんとん」は、さつまいもに「紅あずま」か「シルクスィート」を使うことがポイントです。栗の甘露煮はシロップも使います。 (さらに…)…
12月16日(水)の「NHKひるまえほっと」は、自宅で簡単に作れる「簡単おせち」のレシピを料理研究家の「浜内千波」さんが紹介してくれます。 「黒豆」は、市販の蒸し黒豆を使えばとっても簡単に作れます。 (さらに…)…
12月16日(水)の「NHKひるまえほっと」は、自宅で簡単に作れる「簡単おせち」のレシピを料理研究家の「浜内千波」さんが紹介してくれます。 「だて巻き」は高野豆腐を使ってとっても簡単に作れます。 (さらに…)…
12月16日(水)の「NHKひるまえほっと」は、自宅で簡単に作れる「簡単おせち」のレシピを料理研究家の「浜内千波」さんが紹介してくれます。 「紅白なます」は、人参と大根をピーラーで削り、酢、砂糖などを合わせて自宅にある調味料で簡単に作ります。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…