３月１０日（金）放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」では金曜日の企画として平野レミ＆和田明日香の嫁姑クッキング道！料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが「あさり」を使って簡単アイデア料理を紹介します。 続いて和田明日香さんで「あさりの水餃…
３月１０日（金）の「キューピー３分クッキング」では、料理研究家の「田口成子」さんがかきとエリンギを使った濃厚な味わい炒め、「かきとエリンギのにんにくバターソテー」のレシピを紹介してくれました。 かきはヒダの間もしっかり流水で洗っておきます。エリンギは炒めると縮むので厚めに切っておきます。かきは…
３月１０日（金）放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」では金曜日の企画として平野レミ＆和田明日香の嫁姑クッキング道！料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが「あさり」を使って簡単アイデア料理を紹介します。 まずは平野レミさんで「あっさり豚」。…
３月１０日（金）の「おびゴハン」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが春キャベツを丸ごと使って「ドッカン春キャベツ丸ごと煮」のレシピを紹介してくれました。副菜の「まるでザーサイ」はその春キャベツの芯をくりぬいた部分を使って作ります。 調理時間１５分で捨ててしまいがちなキャベツの芯で副菜が作…
３月１０日（金）の「おびゴハン」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが春キャベツを丸ごと使って「ドッカン春キャベツ丸ごと煮」のレシピを紹介します。 今が旬の春キャベツをレミさん特製のピリ辛ダレでじっくりと煮込んで豚肉との相性が抜群で、食べたらお箸が止まらなレシピですよ。見た目とても豪快です…
３月９日（木）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが「レンジ五目おこわ」と「まぐろの照り焼き」のレシピを紹介してくれました。この五目おこわとまぐろの照り焼きはどちらも冷めても美味しいのでお弁当にぴったりのレシピなんです。お花見や行楽にオススメですよ。 ２品目は「マグロの照り焼き」。栗…
３月９日（木）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが「レンジ五目おこわ」と「まぐろの照り焼き」のレシピを紹介してくれました。この五目おこわとまぐろの照り焼きはどちらも冷めても美味しいのでお弁当にぴったりのレシピなんです。お花見や行楽にオススメですよ。 まずは１品目の「レンジ五目おこわ…
３月８日（水）のBSプレミアム「おかわりにっぽん」では「セロリ」を紹介。ヨーロッパではセロリは生では食べずにソースやスープ煮込み、グランタンなどで使用するそうですよ。セロリは体の中のサビつきを防いでくれるとてもいい食材なんです。 まずはフランス料理 バイヨン ジョン ローランさんのセロ…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは、アサリとホタテの２つの食材を使ったレシピです。 そして3月9日(木)の放送では、卵の黄身に「柚子」を混ぜて使った香りの良い一品「ホタテとセリの黄身煮」のレシピを紹介してくれましたよ。 (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
