9月22日(木)秋分の日のヒルナンデスは大ヨコヤマクッキング!秋の新米スペシャル! ということで料理ど素人の関ジャニ∞横山裕君が、子役の寺田心君をゲストに料理作りに挑戦します! そしてミシュラン一つ星の鈴なり店主村田シェフが「新米の美味しい炊き方」を教えてくれました。 (さらに&…
9月22日(木)秋分の日のヒルナンデスは大ヨコヤマクッキング!秋の新米スペシャル! ということで料理ど素人の関ジャニ∞横山裕君が、子役の寺田心君をゲストに人生初のポテトサラダ作りに挑戦! あっさりと失敗した横山君のために、ABCクッキングスタジオの佐藤唯先生が正しいポテトサラダの作り方を…
9月22日(木)秋分の日の「キューピー3分クッキング」は、石原洋子先生が塩豚のフライパンローストのレシピを紹介してくれました。 豚ロース肉の塊を、フライパンで炒めて作ります。けっこう時間のかかるレシピですが、とってもおいしそうでしたよ。 今回は2種類のソースも一緒に紹介してくれたので、2…
9月21日、22日放送の「きょうの料理」は谷原章介のタイムレスキッチン! ということで小林まさるさんがイクラの醤油漬けと、青唐辛子の醤油漬けのレシピ「まさる漬け」の2品の作り方を紹介してくれました。 どちらもお酒のおつまみに良さそうなレシピです。 (さらに…)…
9月22日(木)秋分の日のモコズキッチンでは、親戚にもらった冷凍イカをなんとかしたい!という視聴者のリクエストにこたえて、 速水もこみちさんが「中華風イカの山椒揚げ」のレシピを教えてくれました。 粉(こな)山椒と粒(つぶ)山椒と、二種類の山椒(さんしょう)を使った、中華風の味の仕上がりで…
9月21日(水)のノンストップでは今こそ食べたいきのこパスタ、豚肉ときのこの柚子胡椒パスタレシピが紹介されました。 とても簡単にできるので、忙しいけどガッツリ食べたい日にはぴったりのレシピになっています。 (さらに…)…
9月21日(水)のノンストップではクックパッドで人気急上昇!きのことパスタの絶品レシピが紹介されました。 旬のきのこを使ったレシピを検索するとパスタのレシピにする方が多いそうで、「きのこの塩昆布クリームパスタ」のレシピを紹介します。 (さらに…)…
9月21日(水)のモコズキッチンでは珍しいショートパスタ、リゾーニを使ったパスタレシピが紹介されました。 リゾーニは米粒の形をしたショートパスタで、イタリア料理ではスープなどによく入れて使うそうです。レシピのバリエーションがまた増えそうなパスタですね! (さらに…)…
NHKBSプレミアムで紹介された栃木県那須高原のパン屋さんに、パン好き女優の「木南晴夏」さんと女優の「蔵下穂波」さんが旅をしました。那須高原は、都心からわざわざ買いに来るほどパン好きの人たちには大注目のスポットになっています。そして那須高原周辺にはパン屋さんが30軒以上あるパン屋激選区です。牧場も沢…
子供が口にするものには特に材料に何を使っている気になりますね。今日は子供に大人気のオリジナルレシピで、完熟バナナを使ったカップケーキを紹介します。 ショートニングを使わないレシピで、とても簡単にできます。バナナを使うので朝食に向いていて、朝起きてから作っても30分でできますよ! (さら…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…